2025年鄄城食品抽檢情況公示（第十五期）

檢查實(shí)施主體：鄄城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

承檢機(jī)構(gòu)：山東天安檢測(cè)服務(wù)有限公司、山東天衡檢測(cè)有限公司

被抽檢單位：轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位（見(jiàn)附件）

食品名稱：調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品等（見(jiàn)附件）

本次共抽檢餅干4批、依據(jù)GB2760-2024、GB 7100-2015、GB 31607-2021要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、菌落總數(shù)、誘惑紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、霉菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、沙門(mén)氏菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次、依據(jù)GB 19300-2014、GB 2760-2024、GB 2761-2017、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、霉菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；蛋制品1批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2749-2015、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；淀粉及淀粉制品37批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 31637-2016要求、抽檢項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅、誘惑紅、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、檸檬黃、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌和酵母、大腸菌群、菌落總數(shù)等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；豆制品4批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；方便食品8批次、依據(jù)GB 17400-2015、GB 2760-2024、GB 31607-2021、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、胭脂紅、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、誘惑紅、日落黃、檸檬黃、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、沙門(mén)氏菌、水分等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糕點(diǎn)27批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、GB 31607-2021、GB 7099-2015要求、抽檢項(xiàng)目為霉菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、大腸菌群、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、菌落總數(shù)、納他霉素、金黃色葡萄球菌、誘惑紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；罐頭15批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2017、GB 2762-2022、GB 7098-2015要求、抽檢項(xiàng)目為商業(yè)無(wú)菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、誘惑紅、二氧化硫殘留量、日落黃、胭脂紅、檸檬黃、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；酒類15批次、依據(jù)GB 2757-2012、GB 2758-2012、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為酒精度、甲醇、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、氰化物(以HCN計(jì))、甲醛等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糧食加工品48批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2761-2017、GB 2762-2022、衛(wèi)生部公告[2011]第4號(hào) 衛(wèi)生部等7部門(mén)《關(guān)于撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣的公告》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、黃曲霉毒素B?、鎘(以Cd計(jì))、苯并[a]芘、二氧化硫殘留量、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、菌落總數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化苯甲酰、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、偶氮甲酰胺、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；肉制品22批次、依據(jù)GB 2726-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、GB 31607-2021、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求、抽檢項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅、誘惑紅、氯霉素、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、納他霉素、總砷(以As計(jì))、日落黃、檸檬黃、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、N-二甲基亞硝胺、沙門(mén)氏菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；乳制品13批次、依據(jù)GB 25190-2010、GB 25191-2010、GB 2760-2024、GB 2762-2022、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、三聚氰胺、非脂乳固體、酸度、丙二醇、脂肪、商業(yè)無(wú)菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食糖18批次、依據(jù)GB 13104-2014、GB 2760-2014、GB 2760-2024、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、螨、檸檬黃、誘惑紅、胭脂紅、干燥失重、日落黃等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食用農(nóng)產(chǎn)品11批次、依據(jù)GB 2707-2016、GB 2760-2024、GB 2763-2021、GB 31650.1-2022、GB 31650-2019、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求、抽檢項(xiàng)目為氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、多西環(huán)素、氟苯尼考、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、恩諾沙星、氯霉素、噻蟲(chóng)嗪、敵敵畏、毒死蜱、苯醚甲環(huán)唑、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、林可霉素、地塞米松、替米考星、沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、地美硝唑、沙拉沙星、甲砜霉素、氧氟沙星、克百威、甲胺磷、三氯殺螨醇、甲拌磷、啶蟲(chóng)脒、糖精鈉(以糖精計(jì))、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟蟲(chóng)腈、乙螨唑、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食用油、油脂及其制品4批次、依據(jù)GB 2716-2018、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB/T 1535-2017、GB/T 8233-2018要求、抽檢項(xiàng)目為苯并[a]芘、過(guò)氧化值、酸價(jià)(KOH)、溶劑殘留量、乙基麥芽酚、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；蔬菜制品29批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、安賽蜜、二氧化硫殘留量等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；水產(chǎn)制品7批次、依據(jù)GB 19643-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、檸檬黃、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；水果制品8批次、依據(jù)GB 14884-2016、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB/T 22474-2008、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為霉菌、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、日落黃、檸檬黃、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、誘惑紅等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；速凍食品12批次、依據(jù)GB 19295-2021、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求、抽檢項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、日落黃、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、胭脂紅、氯霉素、誘惑紅、鉻(以Cr計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、亮藍(lán)、糖精鈉(以糖精計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糖果制品25批次、依據(jù)GB 19299-2015、GB 2760-2014、GB 2760-2024要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、酵母等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；調(diào)味品88批次、依據(jù)GB 2760-2024、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》、GB 2760-2014、GB 2762-2022、SB/T 10371-2003、GB 2721-2015、GB/T 8967-2007、GB 2718-2014、GB 2761-2017、食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、GB/T 18186-2000、GB 2717-2018、SB/T 10416-2007、GB 2720-2015、LS/T 3220-2017、NY/T 1040-2021、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為谷氨酸鈉、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、那可丁、可待因、罌粟堿、嗎啡、菌落總數(shù)、呈味核苷酸二鈉、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、總砷(以As計(jì))、鋇(以Ba計(jì))、碘(以I計(jì))、氯化鈉(以干基計(jì))、氨基酸態(tài)氮、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B?、酸價(jià)(以KOH計(jì))、蘇丹紅Ⅳ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅰ、羅丹明B、日落黃、二氧化鈦、檸檬黃、氯化鈉(以濕基計(jì))、二氧化硫殘留量、氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、全氮(以氮計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；飲料41批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 7101-2022、GB/T 21732-2008、GB/T 21733-2008、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、阿斯巴甜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、咖啡因、茶多酚、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、酵母、霉菌、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、三聚氰胺、蛋白質(zhì)、納他霉素、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；餐飲食品1批次，依據(jù)GB 2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，抽檢項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格。

2025年鄄城食品抽檢情況公示（第十五期）

檢查實(shí)施主體：鄄城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

承檢機(jī)構(gòu)：山東天安檢測(cè)服務(wù)有限公司、山東天衡檢測(cè)有限公司

被抽檢單位：轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位（見(jiàn)附件）

食品名稱：調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品等（見(jiàn)附件）

本次共抽檢餅干4批、依據(jù)GB2760-2024、GB 7100-2015、GB 31607-2021要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、菌落總數(shù)、誘惑紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、霉菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、沙門(mén)氏菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次、依據(jù)GB 19300-2014、GB 2760-2024、GB 2761-2017、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、霉菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；蛋制品1批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2749-2015、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；淀粉及淀粉制品37批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 31637-2016要求、抽檢項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅、誘惑紅、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、檸檬黃、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌和酵母、大腸菌群、菌落總數(shù)等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；豆制品4批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；方便食品8批次、依據(jù)GB 17400-2015、GB 2760-2024、GB 31607-2021、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、胭脂紅、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、誘惑紅、日落黃、檸檬黃、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、沙門(mén)氏菌、水分等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糕點(diǎn)27批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、GB 31607-2021、GB 7099-2015要求、抽檢項(xiàng)目為霉菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、大腸菌群、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、菌落總數(shù)、納他霉素、金黃色葡萄球菌、誘惑紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；罐頭15批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2017、GB 2762-2022、GB 7098-2015要求、抽檢項(xiàng)目為商業(yè)無(wú)菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、誘惑紅、二氧化硫殘留量、日落黃、胭脂紅、檸檬黃、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；酒類15批次、依據(jù)GB 2757-2012、GB 2758-2012、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為酒精度、甲醇、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、氰化物(以HCN計(jì))、甲醛等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糧食加工品48批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2761-2017、GB 2762-2022、衛(wèi)生部公告[2011]第4號(hào) 衛(wèi)生部等7部門(mén)《關(guān)于撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣的公告》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、黃曲霉毒素B?、鎘(以Cd計(jì))、苯并[a]芘、二氧化硫殘留量、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、菌落總數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化苯甲酰、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、偶氮甲酰胺、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；肉制品22批次、依據(jù)GB 2726-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、GB 31607-2021、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求、抽檢項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅、誘惑紅、氯霉素、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、納他霉素、總砷(以As計(jì))、日落黃、檸檬黃、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、N-二甲基亞硝胺、沙門(mén)氏菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；乳制品13批次、依據(jù)GB 25190-2010、GB 25191-2010、GB 2760-2024、GB 2762-2022、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、三聚氰胺、非脂乳固體、酸度、丙二醇、脂肪、商業(yè)無(wú)菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食糖18批次、依據(jù)GB 13104-2014、GB 2760-2014、GB 2760-2024、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、螨、檸檬黃、誘惑紅、胭脂紅、干燥失重、日落黃等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食用農(nóng)產(chǎn)品11批次、依據(jù)GB 2707-2016、GB 2760-2024、GB 2763-2021、GB 31650.1-2022、GB 31650-2019、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求、抽檢項(xiàng)目為氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、多西環(huán)素、氟苯尼考、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、恩諾沙星、氯霉素、噻蟲(chóng)嗪、敵敵畏、毒死蜱、苯醚甲環(huán)唑、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、林可霉素、地塞米松、替米考星、沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、地美硝唑、沙拉沙星、甲砜霉素、氧氟沙星、克百威、甲胺磷、三氯殺螨醇、甲拌磷、啶蟲(chóng)脒、糖精鈉(以糖精計(jì))、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟蟲(chóng)腈、乙螨唑、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；食用油、油脂及其制品4批次、依據(jù)GB 2716-2018、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB/T 1535-2017、GB/T 8233-2018要求、抽檢項(xiàng)目為苯并[a]芘、過(guò)氧化值、酸價(jià)(KOH)、溶劑殘留量、乙基麥芽酚、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；蔬菜制品29批次、依據(jù)GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、安賽蜜、二氧化硫殘留量等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；水產(chǎn)制品7批次、依據(jù)GB 19643-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022要求、抽檢項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、檸檬黃、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；水果制品8批次、依據(jù)GB 14884-2016、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB/T 22474-2008、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為霉菌、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、日落黃、檸檬黃、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、誘惑紅等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；速凍食品12批次、依據(jù)GB 19295-2021、GB 2760-2014、GB 2760-2024、GB 2762-2022、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求、抽檢項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、日落黃、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、胭脂紅、氯霉素、誘惑紅、鉻(以Cr計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、亮藍(lán)、糖精鈉(以糖精計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；糖果制品25批次、依據(jù)GB 19299-2015、GB 2760-2014、GB 2760-2024要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、酵母等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；調(diào)味品88批次、依據(jù)GB 2760-2024、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》、GB 2760-2014、GB 2762-2022、SB/T 10371-2003、GB 2721-2015、GB/T 8967-2007、GB 2718-2014、GB 2761-2017、食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、GB/T 18186-2000、GB 2717-2018、SB/T 10416-2007、GB 2720-2015、LS/T 3220-2017、NY/T 1040-2021、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、抽檢項(xiàng)目為谷氨酸鈉、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、那可丁、可待因、罌粟堿、嗎啡、菌落總數(shù)、呈味核苷酸二鈉、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、總砷(以As計(jì))、鋇(以Ba計(jì))、碘(以I計(jì))、氯化鈉(以干基計(jì))、氨基酸態(tài)氮、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B?、酸價(jià)(以KOH計(jì))、蘇丹紅Ⅳ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅰ、羅丹明B、日落黃、二氧化鈦、檸檬黃、氯化鈉(以濕基計(jì))、二氧化硫殘留量、氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、全氮(以氮計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；飲料41批次、依據(jù)GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 7101-2022、GB/T 21732-2008、GB/T 21733-2008、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》要求、抽檢項(xiàng)目為菌落總數(shù)、阿斯巴甜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、咖啡因、茶多酚、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、酵母、霉菌、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、三聚氰胺、蛋白質(zhì)、納他霉素、鉛(以Pb計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；餐飲食品1批次，依據(jù)GB 2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，抽檢項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))等檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格。